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ホワイトデーに最適☆ コスパ最高!絶品レモンケーキ

ホワイトデーに最適☆ コスパ最高!絶品レモンケーキ バレンタイン目前 セリアへ走れ🏃🏃 ぎゃー😱 ハチミツ2回 書いちゃってる〜今気づいた💦 キャプションの方のレシピが正しいです💦

材料 (セリアレモンケーキ型3台分)

  • ホットケーキミックス

    70g

  • アーモンドパウダー

    10g

  • 上白糖

    20g

  • はちみつ

    10g

  • Mサイズ1こ

  • 牛乳

    20ml

  • レモンの皮

    1/2こ分

  • 溶かしたバター

    30g

  • 飾り用ピスタチオ

    適量

  • ※なくてもOK

  • 粉糖

    70g

  • コアントロー

    20g

  • レモン汁

    10g

  • ※レモンの皮少々入れると香りがいいよ

  • ※お酒ダメな場合はお水とレモン汁で調整してね

  • ホワイトコーティングチョコ

    70g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 粉類を合わせてふるいボウルへ
  • 液体類を次々投入
  • レモンの皮をすり入れて
  • 全て混ざれば、型に流し入れる
  • 180度で16分、網に出し、粗熱をとる
  • アイシングの材料を混ぜ合わせる
  • ラップをしたバットと網を用意し、上から掛けてラップを外し
  • 落ちたアイシングを集め2度掛けし、ピスタチオをのせ200℃で30〜40秒表面を乾かす
  • コーティングチョコは湯煎か電子レンジで溶かし、ケーキを浸して着ける
  • 傾けてチョコを切り、縁を拭って綺麗にし固まるまで待つ

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