Name: ＼カリカリッ／ 『蓮根のチーズ焼き』
Uploaded: 2024-04-13T11:06:12.000Z
Channel: 低空飛行キッチン（調理師免許）

＼カリカリッ／『蓮根のチーズ焼き』

低空飛行キッチン（調理師免許）

＼カリカリッ／

材料（約9枚分）

手順

①蓮根を5mm幅に切る。（A）は混ぜ合わせておく。
②鉄板にくっつきにくいアルミホイル、またはクッキングシートを敷き、ピザ用チーズを1つまみ分ほど置いて並べる。その上に蓮根をのせ、トースターで約4〜5分、チーズがカリカリになるまで焼く。
③粗熱が取れてチーズのフチがパリッとなったら、器に盛る。（A）のソースを添えたら出来上がり。

【🔴ポイント】焼きたてはまだチーズが柔らかめなので粗熱が取れるまで待ってね！冷めていくうちにだんだんパリパリになるよ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。