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いちごシロップ

【365日時短料理】いちごシロップ♡♡ 昨年800万回再生超!したいちごシロップ🍓✨ 今年もやってきた♪季節の仕事♡ 毎年この時期に作っています🥰🥰 濃厚なので水や炭酸水・牛乳などで薄めてドリンクに! ヨーグルトやアイスクリーム・パンケーキのトッピングに大活躍します♪ 漬けるときにホワイトリカーを注げばいちご酒に! 酢を入れればサワーシロップになります

材料 (1,000ml容器1個分)

  • □いちご

    300g

  • □氷砂糖

    300g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • 1
  • 保存容器はアルコール消毒または煮沸消毒する。
  • 2
  • いちごはヘタをとる。
  • 3
  • いちごは流水でやさしく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  • 4
  • 保存瓶にいちごと氷砂糖を交互になるように入れる。
  • 5
  • 1番上は氷砂糖になるようにする。
  • 6
  • 冷暗所に保存する。
  • 氷砂糖が溶けるまで毎日1~2回さかさまに振り、いちご全体をぬらす。

投稿者からのコメント

いちごシロップが完成したら冷蔵庫で保存して 1週間程度で使い切るようにしてください♡ 冷暗所保存は床下収納・野菜室など 冷蔵庫に入れるでもできます🙆🏻‍♀️💕 投稿が良いと思ったらイイネお願いします︎👍🏻 ̖́- 作ってほしいものがあったらぜひコメントしてね💬 #あぴスイーツ料理 このタグからほかのレシピも見れます🏷𓈒𓏸︎

コメント (3件)