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爆速で完成！白菜とひき肉のあんかけ！

たくやの料理日記

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爆速で完成！白菜とひき肉のあんかけ！

材料

  • 白菜

    1/4個

  • 合い挽き肉

    300g

  • A醤油

    大さじ2

  • A酒

    大さじ1

  • A和風だし

    小さじ1

  • 水溶き片栗粉

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜を一口サイズに切る。
  • ②フライパンに油を引いてひき肉を炒める。
  • ③色が変わってきたら白菜入れて、しんなりしてきたらAを入れて蓋をする。
  • ④白菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉入れてとろっとしたら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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