生米から作る本格チーズリゾット🧀スープジャーを使え
生米から作る本格チーズリゾット🧀スープジャーを使えば放置でトロットロのチーズリゾットに☺️豆乳を使ってヘルシーにしました🙋♀️❣️ 〇材料(サーモススープジャー400ml使用分) *米…大さじ4 *玉ねぎ…1/4玉 *しめじ…5~6本 *ベーコン…2枚 *溶かしバター…10g *豆乳…200ml *スライスチーズ…1枚 *コンソメスープの素…小さじ1/2 *黒胡椒…少々 *乾燥パセリ…少量(なくてもOK) *湯 …適量 〇作り方 1)米は洗って水を切っておく 2)スープジャーは予熱しません 3)玉ねぎをスライスに、しめじは石づきを取り除いて、長さを半分に。ベーコンも食べやすい大きさにカットし、スープジャーに入れる 4)米を加える 5)熱湯をフタの下ギリギリまで注ぎ、しっかりふたをして5分予熱 6)5分経ったら湯を捨てる 7)バターを600w10秒でレンチンしておく 8)豆乳200mlを耐熱容器に入れ、ラップをせずに600wで3分チン (豆乳は沸騰直前の熱々のものを用意。ぬるいようであれば時間調整してください) 8)スープジャーにコンソメスープの素を入れる 9)溶かしたバターを入れる 10)黒胡椒を適量入れる 11)熱々の豆乳を加える (フタの下ギリギリまで来ない場合はお湯で微調整してください。具材とフタの間にすき間があくと温度が冷めやすくなります) 12)スライスチーズを上にのせる 13)きっちりフタをして3時間経過したら食べられます 豆乳とは思えないほど濃厚でお腹にしっかりたまる一品。 我が家の子供たちも大すきです! 失敗しないコツはしっかりと温度をキープすること。 容量の大きいサイズで作る場合は、フタの下まできっちり具材が来るように調整してください。 ふたと具材の間にすき間ができると、温度が冷めやすく米が生煮えになることがあります💦 ※6時間以内に食べきるようにしてください🙋♀️❣️ ・ ・ ・ #スープジャー弁当 #チーズリゾット#スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ #リゾット #リゾットレシピ #スープジャーレシピ
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