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麻婆茄子丼

【材料】 ✔︎ネギ　　　　　15cm ✔︎人参　　　　　1/2本 ✔︎茄子　　　　　3本 ✔︎ごま油　　　　大さじ1 ✔︎ニンニク　　　小さじ1 ✔︎豚ひき肉　　　100g ✔︎もやし　　　　1袋 ✔︎豆板醤　　　　小さじ2 ✔︎醤油　　　　　大さじ1 ✔︎鶏がらスープ　200ml ✔︎水溶き片栗粉　20ml #ナス#茄子#茄子#レシピ#ナスレシピ#夏野菜#夏野菜レシピ#麻婆茄子#麻婆茄子レシピ#麻婆ナス#麻婆ナスレシピ#丼#どんぶり#丼レシピ#どんぶりレシピ#簡単料理#簡単レシピ#もやし#もやしレシピ#人参#人参レシピ#中華#中華料理#中華レシピ#男飯