食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

こんなに手軽に♪牛乳パックで♡ひしもち風ちらし寿司

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

こんなに手軽に♪牛乳パックで♡ひしもち風ちらし寿司 【こんなに手軽に♪】牛乳パックで♡ひしもち風ちらし寿司 牛乳パックを使って簡単にひし形のちらし寿司を作ります♪ 今年のおひな祭りは平日。お刺身は使わずに、鮭フレークと大葉で簡単に♡ 白ごまの風味が合わさってとても美味しいです＾＾卵も炒り卵で手軽に♪

材料 （4人分 5合炊き炊飯器使用）

  • 鮭フレーク

    大さじ2

  • 大葉

    6枚

  • 白いりごま

    小さじ2

  • かいわれ

    適量

  • ご飯

    2合

  • A酢

    大さじ4

  • A砂糖

    大さじ1.5

  • A塩

    小さじ1/2

  • 卵

    2個

  • B砂糖

    小さじ1

  • B塩

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 炊飯する際、2合の目盛りより2〜3m程水を少なくいれて炊いておく。大葉は千切りにする。Aはよく混ぜておく。牛乳パックを6cm程の高さに切りひし形を作っておく。
  • ①炊きたてのご飯を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ合わせたAの合わせ酢、白いりごまを加えさっくりと混ぜる。
  • 大葉を混ぜたもの、鮭フレークを混ぜたもの、白いりごまだけのものの3種類に分けておく。
  • ②卵、Bをボウルに入れ混ぜ、フライパンに米油小さじ1(分量外)をひき炒り卵を作る。
  • ③牛乳パックをお皿にのせ、大葉ご飯を敷き詰め、白ごまご飯を詰め、上に鮭フレークご飯を敷き詰める。②の卵をのせ、牛乳パックを抜く。上にかいわれをのせる。
  • 牛乳パックを切った後、全体を軽く水で濡らすとご飯がくっ付きにくくなります＾＾
  • 牛乳パックから外す際、スプーンで抑えながらゆっくり抜いてください♪

投稿者からのコメント

⭐︎老化を防ぎたい人、必見？！ ごまに含まれている抗酸化物質であるセサミンは、老化のもととなる活性酸素を除去するといわれています。 また動脈硬化の原因となるLDLコレステロールの生成を抑える働きや、肝臓でのアルコール分解のサポートするといわれています＾＾

おすすめのショート動画

コメント (1件)