JuJu

フォロー

タイカレーにオススメ！お鍋で炊くジャスミンライス

タイ料理には欠かせない…ジャスミンライス。日本のお米でも美味しく炊けました！今回はグリーンカレーに合わせて🌿 厚手の鍋を使います❣️ 🍀材料🍀 白米　2合 ジャスミン茶　360cc 🍀作り方🍀 ① ジャスミン茶を入れ、冷ます。 ② 白米はといでザルにあげ30分おく。 ③ 白米はといでザルにあげ30粉おく。 ④ 鍋に白米、ジャスミン茶を加え蓋をし、強めの中火にかける。(約4〜6分) ⑤ 鍋からふき溢れる直前に弱火にし、そのまま7分炊く。 ⑥ 火を止めて10〜15分蒸らしたら…出来上がり！ ⑦ しゃもじでほぐし、出来上がり！いい香りが♪ #ジャスミンライス　#ジャスミン茶　#お鍋で炊くごはん　#タイカレーにオススメ　#おうちカレー　#おうちカフェ　#おうちごはん　#おうちランチ　#グリーンカレー　#カレー大好き　#おうち時間　#おうち時間を楽しむ