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切干大根のさっぱりサラダ

切干大根のさっぱりサラダ \食感が楽しいサラダ/

材料 (大人2人分+子ども1人分)

  • 切干大根

    40g

  • きゅうり

    1本

  • 人参

    1/3本(50g)

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 穀物酢

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ❶ 切干大根は水で洗って戻し、絞っておく
  • ❷切干大根は食べやすい長さに、
  • きゅうりと人参は千切りにする
  • ❸人参は耐熱容器に入れて
  • 電子レンジで600w1分半加熱する
  • ❹ボウルに調味料を入れて混ぜる
  • ❺❷を入れて和えたら完成!

投稿者からのコメント

✅ポイント ・調味料はお好みで調節してください

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