新感覚サラダ...!「春菊の桜えびオイルサラダ」
あやか|発酵×旬野菜
新感覚サラダ...!「春菊の桜えびオイルサラダ」 作る人も食べる人も、楽しい エンターテイメントのような 新感覚なサラダ。 フライパンで湯気が立つまで熱したオイルを サラダにかけて、ジュワ〜っと楽しい演出...! オイルには、桜えびとにんにくの旨みがたっぷり。
春菊
1/2束
Aオリーブオイル
大さじ2
Aにんにく(みじん切り)
1かけ
A桜えび
大さじ1
岩塩
適量
桜えびがなければ、ちりめんじゃこでも◯ いつものサラダに飽きた方は、ぜひ試してほしい...
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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