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桜ｶﾗｰ！メカジキのフライ^^

ﾒｶｼﾞｷのﾌﾗｲ ‪𓂑 𓌈 ‎ ﾋﾟﾝｸのお野菜で桜ｶﾗｰにしてみました ^^ ﾒｶｼﾞｷはﾊﾟｻつきを抑えるために 切り身を半分にし衣をｻｸｻｸ ｸﾘｽﾋﾟｰに 見栄えが寂しくならないように 高さを出しお野菜と交互にﾐﾙﾌｨｰﾕ ^^ 〈 recipe 〉 ◽︎ ﾒｶｼﾞｷ切り身 … 1枚を半分に（下味）お酒・塩麹 ◽︎ 紫玉ねぎ … ｽﾗｲｽ ◽︎ 赤かぶ … ﾜｯﾌﾙﾋﾟｰﾗｰ ◽︎ ﾗﾃﾞｨｯｼｭ ㌽ 衣を付けてから少し休ませると衣が剥がれにくいです ㌽ 薄いので油少なめで揚げ焼きに ㌽ 天ぷら以外は油にﾗｰﾄﾞを入れると衣が美味しくなります 〈 ｿｰｽ 〉 ◽︎ ﾎﾟﾝ酢 ◽︎ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ or 油 ◽︎ ｴｼｬﾛｯﾄ … みじん切り さっぱりｿｰｽで お魚もお野菜もお箸が進みます〜 (o^^o) 春は気候の変化や環境の変化で 身体の不調を感じやすい季節 お肌もゆらいじゃいますよね ˆˆ …… ｴｼｬﾚｯﾄを美味しく食べて健康up 「 畑の薬 」とも言われるほど栄養価の高い「 らっきょう 」と栄養が共通しているものが多く 健康に良い効果が多いそうです！ 美肌効果・血液ｻﾗｻﾗ・疲労回復・便秘予防 ect. 食べ過ぎはお腹がゆるくなるそうですので 1日に3〜5個が目安 ^^ #クラシル祭 #楽うまランチ #みんなの夕ご飯 #春レシピ#桜カラーレシピ#お野菜たっぷり#ピンクのお野菜#メカジキ #めかじき #メカジキのフライ#ポン酢 #エシャレット #エシャレットソース#春の体調管理レシピ#魚 #簡単レシピ#料理のコツ#揚げ物のコツ#器で演出#楽しい食卓#ラディッシュ