【独り占めしたい】新れんこんのデリ風サラダ
スーパーに新れんこんが並んでいたのでデリ風サラダを作りました。粒マスタードを少し入れるだけでとってもオシャレな味になりますよ! 【材料】 新れんこん…100g にんじん…1/2個 ひじき(水に戻したもの)…60g ツナ缶…1個 マヨネーズ…大さじ2 めんつゆ…大さじ1 粒マスタード…小さじ1 ①新れんこんは皮をむいて半分に切り薄切りする。にんじんは細切りにする。 ②沸騰したお湯にれんこんとにんじんを入れて1分ほどさっと茹で水を切る。 ③ボウルにれんこん、にんじん、ひじき、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ、粒マスタードを入れてよく和えたら完成。 #れんこん#サラダ#ひじき#食品ロス0運動 #節水レシピ
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