Megumi【楽しい食卓】

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\たった5分/ チーズ×パンの傑作おつまみ

バターを染み込ませたバゲットは表面ザクっと中がジュンワ〜。チーズの塩味と相まって、、もう美味しい🤤 チーズや砂糖類をアレンジして、自分好みのチーパンを楽しんでね🥂 材料 ・バゲット薄切り　４枚 ・有塩バター ・砂糖　 ・チーズ （動画内ではメープルシュガーとブリーチーズを使用） 作り方 ①バゲット４枚の両面に有塩バターを塗り、フライパンに並べたら上面に砂糖をふたつまみ程度かける（バターは両面、砂糖は片面のみ） ②①を火にかけ焼き色がついたら裏返し、バゲット２枚にチーズを乗せる ③②に焼き色がついたらチーズがのっていないバゲットをチーズの上に裏返してのせ、軽く押してサンドしたら完成 ポイント ・砂糖のついている面が外側になるようにサンドしてください ・砂糖をかけた面をしっかりと焼き色がつくまで焼くことでキャラメリゼっぽくなるので、ザクっとした食感が楽しめます ・チーズはカマンベールやモッツァレラなどでも美味しいです ・空焚き防止のためにフライパンに薄くオイルを塗っています #おつまみ#おつまみレシピ#ワインのある暮らし #バゲット #ブリーチーズ#チーズパン