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深夜にうれしいエリンギナムル

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JA中野市
みちよ｜幸福度爆上げおつまみ

みちよ｜幸福度爆上げおつまみ

深夜にうれしいエリンギナムル

材料

  • JA中野市産エリンギ

    3本

  • 長ねぎ

    1/2本 ※お好みの量でOK

  • ポン酢

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • にんにくチューブ

    2cm

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手順

料理モード
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  • ①長ねぎを縦に細切りにし水に10分さらしておく
  • ②そのあいだにエリンギを細くさきラップをしレンチン2分
  • ③ネギとタレを入れよく混ぜる
  • ④お好みでラー油をかけて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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