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白だしで簡単ポキ丼

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ヤマキ株式会社

簡単なのにめちゃくちゃ美味しい サーモンのポキ丼レシピ

材料 (2人分)

  • 柵サーモン

    150g

  • アボガド

    1個

  • ごま

    少々

  • 万能ねぎ

    少々

  • ヤマキの割烹白だし

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①漬けたれの材料を混ぜ合わせます
  • ②一口大のブロックに切ったサーモンを①に入れ軽く混ぜたら10分漬けおきします
  • ③アボガドは皮と種を取り除き、一口大に切ります
  • ④②にアボガドとごまを入れて和えます
  • ⑤炊きたてのご飯にのせたら完成
  • ※お好みで万能ネギを加えて下さい

投稿者からのコメント

ヤマキの割烹白だしは我が家では無くてはならない万能アイテム! 鰹が濃くて、出汁の旨味がガツンとくるんです 名前の通り、これ1本で割烹の味が出せるのでオススメですよ〜 お試しあれ⚑︎⚐︎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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