寒い日にポカポカ 卵と帆立のあんかけうどん
寒い日にポカポカ 卵と帆立のあんかけうどん
うどん
2玉
卵
2個
ホタテ缶
1缶
三つ葉又は青ネギ(お好みで)
水
500cc
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1.5と水大さじ1.5)
寒い日に食べたい温かいうどんです。 餡かけは保温性高いので、食べてるうちに 身体があたたまります。 ホタテの旨味が強いので、 薄めの味付けでも満足感があり、 スープも全部飲み干せます! 2歳の魚介好きな娘は、 汁飲み干してホタテの貝柱も完食していましたw
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (14件)
wawase
作ってみようと思います。 ちなみに、うどんはなんのメーカーのうどんを使用されていますでしょうか。
半年以上前
shu
このレシピでもう10回以上は作ってます!半年前にレシピ見つけてから、月に2、3回は作ってます。素敵なレシピありがとうございます!これからも作ります😋🍴
半年以上前
はぴもこ
1ヶ月前に見つけて、今日やっと、ようやく作れました😊
半年以上前