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超簡単なのに盛り上がる!*。ペッパーランチ*。

超簡単なのに盛り上がる!*。ペッパーランチ*。 @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ ☟作り方☟ 今回は… 超簡単なのに盛り上がる!*。ペッパーランチ*。 焼き肉のたれで簡単に作れるペッパーランチ! 彼とのご飯も盛り上がるし、お肉もおいしいお腹も満たされるご飯です! 背徳感はすごいですけどね…(笑)

材料

  • ごはん

    1合

  • コーン

    50g

  • 小ねぎ

    1パック

  • 牛こま肉

    400g

  • A焼き肉のたれ

    大さじ4

  • A酒

    大さじ2

  • Aにんにく

    1かけ(すりおろす)

  • こしょう

    少々

  • 焼き肉のたれ

    大さじ1~2(最後の味の調整用)

  • サラダ油

    小さじ2

  • バター

    7g

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手順

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  • 準備
  • ごはんを炊く。
  • 1
  • ボウルに牛こま肉とA 焼き肉のたれ大さじ4、酒大さじ2、にんにく1かけを入れて混ぜ合わせる。
  • 20分ほど漬け込む。
  • 2
  • ホットプレートにサラダ油を塗る。
  • ごはん・漬け込んだ牛こま肉・コーン・小ねぎ・こしょう・バターを乗せる。
  • 3
  • 混ぜこみながら炒める。
  • 牛こま肉に火が通ったら、焼き肉のたれをかけ味を調節する。

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