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【たことアボカドの和風マリネ】週末に食べたい

【たことアボカドの和風マリネ】週末に食べたい みょうがとわさびがアクセントのアボカドとタコの和風マリネ。 時間がないときでもパッと簡単におしゃれでおいしいおつまみが完成します。 白ワインや日本酒のおつまみにもぴったりです。 ぜひお試しくださいね。

材料 (2人分)

  • 茹でだこ

    80g

  • アボカド

    1個

  • トマト

    1/2個

  • みょうが

    1個

  • A白だし

    大さじ1

  • Aレモン汁、醤油、オリーブ油

    各小さじ2

  • Aわさび

    2cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①みょうがは千切りにして水にさらす。
  • トマトは角切りにする。
  • アボカドは食べやすい大きさに切る。
  • 茹でだこは削ぎ切りにする。
  • ②ボウルにAを混ぜ合わせる。
  • ③水けを切った具材を②に加えてさっと和える。

投稿者からのコメント

※具材の水けを切ることでマリネ液が薄まるのを防ぎます。

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    コメント (3件)