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ひと口食べたら止まらない!エリンギのり塩からあげ

ひと口食べたら止まらない!

材料

  • エリンギ

    1パック

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 青のり

    大さじ1

  • 鶏がらの素

    小さじ1/2

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①エリンギを縦方向に薄くスライス
  • ②小麦粉大さじ2、青のり・片栗粉各大さじ1、鶏がらの素小さじ1/2混ぜ①にまとわせる
  • ③小さめのフライパンにサラダ油を5mmほどひいたらサッと揚げ焼きして完成

投稿者からのコメント

エリンギの食感とサクサク衣が最高でのり塩風味が相性抜群です!

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