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至福のデザート♡焼き林檎とアールグレイクリーム

✨🍎至福のデザート焼き林檎とアールグレイクリーム✨baked apple and Earl Grey tea cream 🍎 ーー心豊かになる幸せレシピ @mayumillion ーー バターでじっくり焼いた林檎は 濃縮されて甘酸っぱく、美味。 それに合わせるのは アールグレイティーの茶葉と メープルシロップを加えて混ぜ合わせた アールグレイクリーム このクリーム本当においしいんです✨ 合わせて食べると… 口の中で甘酸っぱさと アールグレイの香りがふわっと広がり これは、至福のデザート ぜひ試してみてほしい一品です✨

材料 (2人分)

  • マスカルポーネ

    1個(100g)

  • アールグレイ茶葉(ティーパック)

    1/2袋(小さじ1)

  • メープルシロップ(クリーム用)

    大さじ1と1/2

  • りんご

    (大きめ)1/2個(約180g)

  • バター

    20g

  • メープルシロップ(焼き林檎用)

    大さじ1と1/2

  • レモン果汁

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • マスカルポーネをボウルに入れ
  • アールグレイ茶葉とメープルを加え
  • 良く混ぜ合わせる。盛り付けまで
  • 冷蔵庫で冷やしておく。
  • りんごの種部分を切り取り縦8等分に切る
  • フライパンにバターを加え、弱火で加熱
  • 溶けたらりんごを並べる
  • 弱火で6分焼き、裏返して弱火で3分加熱
  • メープルシロップとレモン果汁を回しかけ
  • フライパンをときおり揺らしてソースを
  • なじませながら弱火で2分加熱し、火を止める
  • 器に焼き林檎を盛り付け、
  • アールグレイクリームを添える
  • フライパンに残ったソースをりんごにかける

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