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No.105 【糸こんのザーサイ炒め】

ドントカーナ

ドントカーナ

No.105 【糸こんのザーサイ炒め】 ▶︎ ザーサイが余ったら、これ作ろ😄

材料 （2人分）

  • 糸こんにゃく

    1パック

  • ザーサイ

    50g

  • 人参

    20g

  • 冷凍スナップエンドウ

    30g

  • 炒りごま

    少々

  • ごま油

    小さじ2

  • ガラスープの素

    小さじ1

  • 濃口醤油

    小さじ2

  • ラー油

    3〜5プッシュ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①:材料を切る
  • ・糸こんにゃく→食べやすい長さに切り、茹でこぼしておく。
  • ・人参とザーサイ→細切り
  • ・冷凍スナップエンドウ→斜め細切り
  • ②炒める
  • ・鍋かフライパンにごま油をひき人参を炒める
  • ・茹でこぼした糸こんを加えて、水分がなくなるまで炒める
  • ・ザーサイとスナップエンドウを加え、炒め合わせる
  • ③味付け
  • ・ガラスープの素としょうゆを加え、炒め合わせる
  • ・味が薄いようなら、塩こしょう少々を加える
  • ・ラー油をお好みの量入れて「完成」

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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