ひろまるクック

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春色のスイーツ🌸いちごの桜もち

新鮮ないちごをジャムにしてホイップクリームと一緒におもちで包みました。 甘酸っぱくて柔らかい食感でとても美味しく出来ました。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】8個分 米粉 110g コーンスターチ 30g グラニュー糖 30g 牛乳 170ml 無塩バター 20g 食紅 少々 片栗粉 適量 いちごソース いちご 300g グラニュー糖 50g レモン汁 大さじ1 ホイップクリーム 適量 【作り方】 ①いちごを刻んで、グラニュー糖、レモン汁と一緒に中火で煮詰めていちごソースを作る ②ボウルに入れてサランラップをぴったりと被せてあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす ③ボウルに米粉、コーンスターチ、グラニュー糖、牛乳、食紅を加えて良く混ぜて、無塩バターを加えてラップを軽くかぶせる ④電子レンジ600Wで2分温めて良く混ぜて、再度2分温めて良く混ぜる ⑤シリコン製の作業台に乗せて良くこねて8等分して丸める ⑥おもちに片栗粉をつけてめん棒で平たく伸ばす ⑦小さな器に⑥を置いてホイップクリームを絞って、中に②を絞りおもちで包む ◆富士ホーローソースパン 片手鍋 ホワイト IH対応 12cm ミッフィー フェイス https://amzn.to/3PiJBGs ◆GWHOLE クッキングマット ベーキングシートキッチン用 目盛り付き60×40cm https://amzn.to/48YcChr －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ #お花見 #もち #mochi #いちご #バナナ #strawberrymochi #strawberry #お菓子作り #recipe #簡単レシピ #簡単スイーツ #dessert #お菓子レシピ #hiromarucooktv