クラシル
いとえり

いとえり

まるでお店の味❗❔超簡単「サーモンのカルパッチョ」

いいね:1
保存

まるでお店の味❗❔超簡単「サーモンのカルパッチョ」の作り方をご紹介します! オシャレなカルパッチョを簡単につくりたい!! ということでめっっっちゃくちゃ簡単にすし酢×オリーブオイルだけでできるカルパッチョをご紹介します✨ ソースにフレッシュトマトを使うことで、甘酸っぱい風味でお魚の臭み消しにもなるの👌 -———————— ▼材料 サーモンお刺身 1パック ミニトマト 4〜5個 オリーブオイル 大さじ2 すし酢 大さじ2 塩 適量 ブラックペッパー 適量 (お好みで) ベビーリーフやレタスなどの飾り野菜 ▼レシピ ①サーモンに塩をふたつまみ振って冷蔵庫で15〜20分置いて余分な水分をカットする ②ミニトマトは1/4にカットしてすし酢とオリーブオイル、ブラックペッパーを加える ③飾り野菜とサーモンを盛り付けて②をかける 💡もーっと美味しく作るポイント💡 和風カルパッチョにしたいときは、ソースに少し醤油をプラスしてみて✨ トマトの酸味が脂の乗った魚に合うので、ブリなんかもオススメ❤ -———————— 美味しくて綺麗なお魚の副菜ができたらワザありじゃない!? ぜひ作ってみてくださいね🌱 #料理レシピ #簡単レシピ #時短料理レシピ #サーモンのカルパッチョ #カルパッチョレシピ

コメント (0件)

コメントがまだありません