【一家に一本】これだけでレンジ調理の問題解決!
レンジ調理は時短になっていいけど、 加熱ムラが出ちゃったり、ドリップが出てしまうことがあって、正直満足はしていない... 例えば、お肉とかのレンジ解凍。 時短になっていいけど、加熱ムラがあったり水っぽくなったり、正直満足はしてない。笑 それから、野菜の下茹でもさ、 お鍋で茹でようとすると手間も時間もかかるし、水溶性の栄養も逃げてまうよね… でもふつうにレンジで加熱するとベチャついたり加熱ムラもあったりで、 おいしさが半減しちゃう感じ。。 レンジ調理も手軽で簡単やけど、 やっぱりお鍋とかで煮た方が味が染みて美味しい気がするよね! やわらかくジューシーに仕上がるのも、フライパンとかお鍋のほうがいいのかなって思ってた。 そう。 リード クッキングペーパー と出会うまでは。 動画でもご紹介した通り、リード クッキングペーパーを使えば、 レンジ解凍も加熱ムラが少なくおいしく仕上がる! 野菜の下茹でも栄養を残しつつ手軽にできる! レンジ調理をしてもしっとり味しみしみに作れる!! おいしいのに簡単で時短。 これって最高すぎひん?! わたしは揚げ物の再加熱をレンジでする時とか、 煮物のアク取りとかにも使ってるよ(*^^*) ほんっと色々便利すぎて、もうリードのない生活は考えられない笑 (わたしのレシピ本にも登場してるよ笑) 一家に一本、置いておくべき存在! みんなもぜひリード クッキングペーパー使ってみてね(*´з`)♪ 《動画に登場してた料理のレシピはコチラ》 [鶏ももの梅照り煮]2人分 ①鶏もも肉(350g)にフォークで穴をあけ、皮目を上にして(酒、みりん、しょうゆ 各大さじ2、砂糖 大さじ1、にんにくチューブ 2cm、梅干し 1個)を加える ②水で濡らして軽く絞ったリード クッキングペーパーをピッチリ被せて、ラップをせずに600W8分、鶏もも肉に火が通るまでレンジで加熱する。 コツ・ポイント ・解凍が足りない場合は、500Wの電子レンジで10秒ずつ調整してください。 鶏肉の調理を500Wの電子レンジで調理する場合は、9分30秒を目安に調整してください。 [蒸しブロッコリー]2人分 ①ブロッコリー(100g)は良く洗って小房に分け、ぬらして軽く絞ったリード クッキングペーパーで包んで、600W1分40秒レンジ加熱し、仕上げに塩(少々)を全体にまぶす コツ・ポイント ブロッコリーを500Wの電子レンジで調理する場合は、2分を目安に加熱時間を調整してください。 #PR #リードクッキングペーパー #時短レシピ
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