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レシピ☆基本のおかずつゆで簡単甘酢炒め

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「キッコーマン基本のおかずつゆ」と すし酢を合わせて 簡単&手軽に、 普段なら調味料を合わせるのが面倒な 甘酢餡の炒め物を作りました 具材は参考までに、 手元にあるものやお好みのもので アレンジしてください♪ ----- 簡単甘酢炒め(一人分) ①野菜(今回は下茹で済みの蓮根とインゲン、にんじんを使用、合わせて100g目安)は食べやすく切っておく ②鶏胸肉(50g)はそぎ切りにして、 「基本のおかずつゆ」小さじ1を合わせて少しおく ③鶏胸肉は水気が多い場合はキッチンペーパー等で 軽く拭き、蓮根と共に軽く片栗粉(適量)をまぶしておく ④「基本のおかずつゆ」とすし酢(各大さじ1.5)、 水50cc、おろし生姜(小さじ1/4程度)、 片栗粉(小さじ1弱)を合わせておく ⑤フライパンに油(適量)を熱し、③を入れ両面焼く ⑥⑤のフライパンにインゲンとにんじんを加え、 全体に火が通るまで炒める ⑦火を弱め、⑥のフライパンに④の合わせ調味料を加える ⑧優しく混ぜながら火を通し、 程よいとろみがつけば完成です #キッコーマン基本のおかずつゆ #これ1本で献立お助け

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