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これはハマる!鶏もも肉の美味焼き!

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JA全農山形/日清オイリオグループ株式会社

これはハマる!鶏もも肉の美味焼き!

材料

  • 鶏もも肉(皮なし)

    1枚

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • ★すりごま

    大さじ2

  • ★白ごま

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★エリスリトール

    大さじ1→砂糖やラカントで代用可能

  • ★にんにく

    小さじ1

  • ★生姜

    小さじ1

  • ★味噌

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①器に★を入れて混ぜ合わせる
  • ②フライパンにオリーブオイルを引き、鶏もも肉を入れたら、塩とブラックペッパーをかける
  • ③両面に焼き目をつける
  • ④①のタレを入れて、とろっとするまで煮絡ませれば完成!

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    コメント (3件)