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🍒アメリカンチェリーのコンポート🍒旬のうちに

𓈒 𓏸 𓐍  𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓈒 𓏸 𓐍  𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 𓎩簡単ＲＥＣＩＰＥ𓎩 ▫️材料 ・アメリカンチェリー 20粒前後
・赤ワイン 150ml
・砂糖 15g
・レモンの輪切り 1枚
・シナモンスティック 1/2〜1本 ▫️作り方 ①チェリーを重曹洗いします。 水を張った大きめのボウルに小さじ1くらいの重曹を溶かして、チェリーを入れて1分放置。 そのあと軽く手でキュキュっと擦ったら、しっかり水で洗い流す。 ②鍋にチェリー以外の材料を加えて一煮立ちさせる。 ③チェリーを加えて沸騰したら、キッチンペーパーを乗せて弱火でコトコト煮る。 チェリーの実が柔らかくなったら火を止めて、冷ます。 ④煮沸した保存瓶に移して、冷蔵庫で保管。 約2週間ほど持ちますが、早めに使い切った方が良いですよ！ マフィンに混ぜて焼いたりしても美味しいです！ #コンポート #アメリカンチェリー　#チェリー　#さくらんぼ #フルーツ #簡単 #ヘルシー #腸活 #スイーツ #ヨーグルト