Name: 和牛とキャベツのミルフィーユオーブン焼き
Uploaded: 2024-02-05T12:13:22.000Z
Channel: みるきーくっきんぐ

和牛とキャベツのミルフィーユオーブン焼き

JA全農

みるきーくっきんぐ

国産和牛を使ったオシャレメイン料理✨ ソースもレンジで作るので火いらずで作れます☺️ オシャレ見えなのに手間も少ないので仕事終わりでも作れます👏 サクじゅわ食感がたまらない幸せ気分の味わえる一品♪

材料（22cm丸プレート1台分）

手順

①キャベツを大きめにざく切りにして耐熱容器に入れたらラップをして600w 3分加熱する。粗熱が取れるまで放置する。
②トマトを粗みじん切り、玉ねぎをみじん切りにしたらトマトと玉ねぎ、コンソメ、にんにくすりおろしを耐熱容器にいれて混ぜたら600wで1分50秒加熱する。胡椒で味を整える。
③オーブンを210度で予熱する。オーブン用の器にオリーブオイルを薄くひき、牛肉を広げる。塩胡椒をまぶしたらキャベツを広げる。その上にまた牛肉を広げ、具材が無くなるまでこれを繰り返す。
④チーズを乗せたらパン粉を振りかけて、オーブンで210度20分焼く。
⑤パン粉に焼き色がついていればオーブンから取り出す。（※野菜の水分と油分が出ていたらスプーン等で捨ててください）
パセリをかけて出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。