みち。

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混ぜるだけ！グルテンフリーの簡単カヌレ

米粉を使用したグルテンフリーのもっちりカヌレです。 米粉はグルテンが含まれてないので 気にせず適当に混ぜられ、 混ぜてからも休ませる必要がなく 生地を作ったその日に食べられ ちょっと作りたい時にもオススメです。 生地にはカヌレ風味のプロテインを足す事で通常のカヌレより材料が少なくすみ、 手軽にたんぱく補給にも。 失敗の少ない簡単おやつ作りにお試し下さい ☘ ---Recipe------------------------ ▶材料　カヌレミニ型18個分 A 牛乳　　250ml A プロテイン(カヌレ風味)　40g ・米油　　大さじ1 B 卵黄　　1個分 B グラニュー糖(砂糖でも可)　30g　 C 米粉　　50g C ココアパウダー　小さじ2 ・油　　　適量 ▶下準備　型に油を塗っておく。 ▶作り方 ①　小鍋にAを入れ加熱し、混ぜて溶かし米油を加え混ぜ冷まし(約60度くらい)ておく。 ②　ボウルにBを入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、①を少しづつ加え混ぜ、Cを入れ更に混ぜる。 ③　カヌレ型に生地を均一に注ぐ。型の8〜9分目くらいの量が目安。 ④　天板にのせ予熱した200℃のオーブンで20分焼き、一度オーブンから取り出し型を台に2～3回トントン落とす。(表面にもしっかりと焼き色を付ける為。)更に約15〜20分焼く。 #カヌレ #米粉カヌレ #米粉 #プロテイン #簡単おやつ #混ぜるだけ