味付け１つ！やみつき蓮根
こんにちは🌞 今日は味付け簡単でぱくぱく食べちゃう【やみつき蓮根】をご紹介します✨ 〜材料〜 ✳︎れんこん 150gくらい ✳︎丸鶏ガラスープの素 小さじ1 ✳︎オリーブオイル又はごま油 少量 〜作り方〜 ①酢水を入れたボウルにスライサーでれんこんを加える ②水をきったら、ラップをして600W×4分レンチンする ③水気を拭き取り、鶏ガラスープの素小さじ1を加え温かいうちに和える ④オリーブオイルを少量垂らし、混ぜ合わせたら完成 〜ポイント💡〜 ✳︎酢水を入れたボウルにそのままれんこんを加えれば、包丁、まな板いらずで洗い物が楽チンです！ ✳︎アクが残りやすいので、しっかり酢水にさらしてレンチンも長めにするのがおすすめです✨ 簡単なのに、おかずやおつまみになる便利な一品になりました☺️ ぜひ、参考になれば嬉しいです✨ #丸鶏がらスープで楽うまメシ #丸鶏がらスープ #れんこん
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