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ハロウィンカラー🎃紫キャベツのコールスロー

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キユーピー株式会社

ハロウィンカラー🎃紫キャベツのコールスロー いつものコールスローを紫キャベツで、燻製マヨネーズを使ってちょっと大人味に。紫、オレンジ、緑と彩り鮮やかなサラダが食卓を華やかにしてくれます💕

材料 (4人分)

  • 紫キャベツ

    1/4個

  • にんじん

    小さめ1/2本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 約小さじ2

  • カボチャの種

    大さじ1

  • ◯燻製マヨネーズ

    大さじ2-3

  • ◯米油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 紫キャベツ、にんじんは千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  • ② それぞれ塩でもみ、10分おき、水気を絞る。
  • ③ ボウルに◯を合わせておく。
  • ④ ③に②を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫に15分入れておく。
  • ⑤ 器に盛り、かぼちゃの種を散らし、出来上がり!

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