鶏胸肉でヘルシーおつまみ
鶏胸肉の脂身は取ります。
脂身はスープのお出しにします🥣
鶏胸肉に酒、醤油、砂糖、マヨネーズ、ニンニク、生姜を入れて混ぜます。
今回は
おからパウダーも、入れましたが、入れなくても🆗
米粉か小麦粉を加えて
焼きます。
いったん取り出して
きのこを入れて(無くても🆗)
焼いた鶏胸肉いれて、お酒、醤油、お酢、砂糖を
加えて一煮立ち。
薬味を入れて
完成です。
作り置きにも便利。
トリティーヤに細かく切っていれても、美味しかった🥙
甘酢が好きな方はぜひ。
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#グルテンフリー#甘酢 #おつまみ
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