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こくうま✨筍と鶏肉の煮物

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エスビー食品株式会社

こくうま✨筍と鶏肉の煮物 筍って美味しいですよね 筍ご飯も最高だけど私のオススメはこちら ↓↓↓ 筍と鶏肉の煮物♪ 味付けポイントはオイスターソース💡 「李錦記オイスターソース」を使う事で美味しさ断然UP✨ 簡単なのにコクと旨味が食欲をそそるコクうま煮が完成します😋

材料

  • 下茹でた筍 中1本

    中1本

  • 鶏モモ肉

    200g

  • 胡麻油

    大1

  • ◎ニンニクチューブ

    5㎝

  • ◎李錦記オイスターソース

    大1

  • ◎麺つゆ

    大1

  • ◎砂糖

    大1

  • ◎水

    100cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①筍は縦半分にカットし、下の厚い部分を切る
  • ②下の部分は大きなイチョウ切り
  • ③上の部分は縦にスライス
  • ④鶏肉は一口サイズにカット
  • ⑤鍋に胡麻油を入れ、鶏肉の皮の方から焼く
  • ⑥焼き目が付いたらひっくり返し筍を加えて軽く炒める
  • ⑦◎を加える
  • ⑧キッチンペーパー等で落とし蓋をして弱火で15分煮る
  • ⑨キッチンペーパーを外し煮詰めたら出来上がり

投稿者からのコメント

※小ネギなど乗せると見栄えがよくなります

コメント (2件)

  • もりねこ

    もりねこ

    おいしそ〜😳!

    半年以上前

    いく