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さつまいもと蓮根と鶏肉の甘辛炒め

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

さつまいもと蓮根と鶏肉の甘辛炒め🍠♡ さつまいも・れんこん・鶏もも肉の相性抜群💯 甘辛いタレがおいしいのでごはんが進む❤️

材料 （大人2人前）

  • □さつまいも

    150g

  • □れんこん

    100g

  • □鶏もも肉

    150g

  • □片栗粉

    大さじ2

  • □サラダ油

    大さじ3

  • A醤油・料理酒・みりん・砂糖

    各大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • 1
  • さつまいもは輪切りにする。
  • れんこんは半月切りにする。
  • 鶏肉はひと口大に切る。
  • 2
  • 5分ほど水にさらし水気を拭き取る。
  • 片栗粉をまぶす。
  • 3
  • 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき
  • さつまいも・れんこんを入れて5分ほど揚げ焼きにする。
  • 4
  • 鶏肉を加えてさらに3分ほど揚げ焼きにする。
  • 5
  • 油を拭き取りAを加えてタレを絡める。

投稿者からのコメント

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