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ふぞろいの椎茸たちで!つくね作りました

ふぞろいの椎茸たちで!つくね作りました いつもそばに有る椎茸🍄 料理には、欠かせない存在! 大分県産の椎茸、美味しいですよ〜 大分の椎茸は、勝手に良いダシが出ちゃうのよ〜 そばに居すぎて気づきにくいけど、凄いヤツです🍄 軸も食べちゃうよ〜 歯ごたえあって美味しいです。 もらさず食べて食品ロスを減らしたい〜☺️

材料

  • 椎茸

    6枚(石づきを除き軸も使います)

  • 鶏ミンチ

    120g

  • 白ネギ

    ½(玉ねぎ1/4でもOK)

  • 生姜チューブ

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 砂糖

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

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手順

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    投稿者からのコメント

    オール同量の黄金比! 何にでも使える照り焼きタレです✌️ 美味しいですよ〜

    コメント (2件)