ふぞろいの椎茸たちで!つくね作りました
ふぞろいの椎茸たちで!つくね作りました いつもそばに有る椎茸🍄 料理には、欠かせない存在! 大分県産の椎茸、美味しいですよ〜 大分の椎茸は、勝手に良いダシが出ちゃうのよ〜 そばに居すぎて気づきにくいけど、凄いヤツです🍄 軸も食べちゃうよ〜 歯ごたえあって美味しいです。 もらさず食べて食品ロスを減らしたい〜☺️
椎茸
6枚(石づきを除き軸も使います)
鶏ミンチ
120g
白ネギ
½(玉ねぎ1/4でもOK)
生姜チューブ
小さじ1
塩コショウ
少々
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
オール同量の黄金比! 何にでも使える照り焼きタレです✌️ 美味しいですよ〜
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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