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\包丁使わない/唐揚げみぞれ鍋

みなさん、寒い日がまだまだ続きますね。 あったかお鍋であったまって 切り抜けましょう〜☺️🧡🧡🧡 《唐揚げみぞれ鍋♪超簡単さっぱりウマい!》 パパっとできて簡単ウマい!! 家族からまた食べたいと言われる鍋です。 包丁を使わずにできるのも手軽で良き♡ 大根おろしをたっぷり使うので、 鶏のから揚げがさっぱり食べられて 身体に優しいメニューなんです~ 献立をそろえる必要のないお鍋は 急ぎの時にはホント助かりますよね~! ぜひお試しください。

材料 (3人分)

  • 鶏のから揚げ

    6∼8個

  • 厚揚げ

    1パック

  • 大根

    1/2本

  • 水菜

    1束

  • 白だし

    大さじ4

  • しょうゆ・みりん

    各大さじ2

  • 2カップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • 下準備
  • ・水菜は洗って3~4㎝の長さに切る。
  • ・大根はおろす。
  • ・厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、
  • 食べやすい大きさにちぎる。
  • 1
  • 鍋に大根おろし、調味料を加え、火にかけて煮立てる。
  • 2
  • 鶏のから揚げ、厚揚げ、水菜を入れて中火で煮る。
  • 3
  • 水菜に火が通ったら取り分けてお召し上がりください。おろし生姜、
  • 七味唐辛子などの薬味をお好みで添えて。。。

投稿者からのコメント

【美味しく作るポイント】 ①鶏のから揚げは冷凍のものでもOKです。 レンジ解凍して温めたものを使ってください。 ②鍋つゆに大根おろしの水分も使えって作るので、栄養も逃さず無駄なく食べられます。 大根によっては水分量が変わってきますので、味見をして、お好みの味に調整してみてください。 ③鍋〆のおすすめは、そばです。

コメント (4件)