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レンジで簡単☆コク旨クリーミーリゾット

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ネスレ日本株式会社
まみの✧ごはん

まみの✧ごはん

レンジで簡単☆コク旨クリーミーリゾット 食べたい時にすぐに作れる とってもクリーミーなリゾット マッシュルームと2種類のチーズで コク旨クリーミーにしました ご飯がない時のお昼ご飯や お家でイタリアンを食べたい時に 簡単に作る事ができます

材料

  • 米

    1/2カップ

  • マッシュルーム

    5個

  • ベーコン

    1枚程度

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • にんにく

    1片

  • マギー ブイヨン

    1個

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 水

    300ml

  • クリームチーズ

    18g

  • パルメザンチーズ

    小さじ1

  • 粗挽き胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① マッシュルームの汚れを拭き取り 1/4〜1/6くらいの大きさに切る
  • ② レンジ加熱できる深めのボウルに米、マッシュルームを入れる
  • ③ ベーコンも切って入れる
  • ④玉ねぎをスライス、にんにくをおろして入れる
  • ⑤ マギー ブイヨン、オリーブオイル、水を入れる
  • ⑥ 軽く混ぜ合わせてふんわりラップで 電子レンジへ 600W 15分加熱する
  • ⑦ 熱々のうちにクリームチーズとパルメザンチーズを入れて混ぜ合わせる
  • ⑧ 粗挽き胡椒をかけたら完成

投稿者からのコメント

必ず電子レンジで加熱できる 深めのボウルを使ってください 加熱時間は様子見て加減してください ちょっと芯が残るリゾットにしています

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