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春歩(はるほ)

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【トースターでできる♪】まんまるスイートポテト

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🍠 【トースターでできる♪】 まんまるスイートポテト トースターで作る秋に食べたいスイートポテトを作りました♪ コロンとしたフォルムもかわいく、なめらかな食感です✨ ぜひ、お試しください(^▽^)/ 材料(13個分) 【A】さつまいも…300g(可食部) 【A】水…大さじ1 【B】砂糖…大さじ2~3 【B】牛乳…大さじ1 【B】卵黄…1個分 【B】片栗粉…大さじ1 【C】卵黄(照りだし用)…1個分 【C】水…小さじ1/2 ・黒ごま…適量 [作り方] ○ポイント○ さつまいもは水を振りかけてから加熱してください。 -準備- さつまいもは皮を剝き、一口大に切っておく。 ①耐熱の容器に【A】を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分程加熱する。 ②柔らかくなれば、フォークでさつまいもをすりつぶし、マッシュしておく。 ③【B】の材料を全て入れ、混ぜ合わせる。 ④全体がまとまれば、一口大に丸める。 アルミホイルを敷いたトースター用天板に丸めたものを間隔を空けて並べる。 ⑤【C】を混ぜ合わせ、ハケで表面に塗り、黒ごまを振りかける。 ⑥トースターで200度20分~30分程焼き色が付くまで焼成する。

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