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小松菜お揚げの常夜鍋

ゆるっとさわごはん🪴｜体に優しい"野菜"のレシピ

ゆるっとさわごはん🪴｜体に優しい"野菜"のレシピ

小松菜お揚げの常夜鍋

材料

  • ・小松菜

    1袋

  • ・油揚げ

    2枚

  • ・えのき

    1袋

  • ・豚のしゃぶしゃぶ肉

    100g程度

  • ・水

    600ml

  • ・白だし

    大さじ4

  • ・すりごま

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ➀小松菜は半分に、油揚げも食べやすい大きさにカットする
  • ➁鍋に、水、白だし、小松菜の茎、油揚げ、えのき、小松菜の葉をくわえて中火で5分程度煮る
  • ➂弱火に落として、お肉を加え火が通ったらすりごまをかけてできあがり

投稿者からのコメント

じゅわっと出汁が沁みた油揚げが本当に美味しいので油揚げは必須です🤤 しめは、きしめんやごはんで雑炊がおすすめ ぜひ試してみてください〜♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (1件)