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材料３つ🍲鶏ガラの旨み冬瓜のあんかけ

さっと煮るだけもう一品！ おかずにもおつまみにも合う 染みいる美味しさの冬瓜 あんかけで冷めにくく 生姜の力で体の芯からほかほかに 肌寒くなる季節にぴったりです 【材料】　4人分 冬瓜　600g 水　500cc 丸鶏がらスープの素　大3 生姜　小1 オクラ　1本 カニカマ　6本 片栗粉　大2 水　大2 【作り方】 冬瓜を切りピーラーで皮を剥く ↑Point ピーラーで皮を薄く剥くときれいな緑色の冬瓜に仕上がるよ カットして水、丸鶏がらスープの素、生姜を入れる 落とし蓋をして7分位ゆでる 竹串がすっと通る位柔らかくなったら 火を止めて水溶き片栗粉を回し入れる ↑Point 再び火をつけて煮汁が透き通るまでさっと煮る 火を止めてカニカマとオクラを加える #丸鶏がらスープで楽うまメシ #丸鶏がらスープ #冬瓜 #冬瓜の煮物 #あんかけ #簡単