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豚肉ソテー　マーマレードソース

塩、コショウしたシンプルなソテーに甘いマーマレードのソースがよく合います！付け合わせの一押しは玉ねぎ！こんがり焼いた甘い玉ねぎは豚肉とマーマレードソースにピッタリ！！ 🍀材料🍀2人分 豚ロース肉(トンカツ用) 2枚 　塩、コショウ　各適量 ◯白ワイン　大さじ1 ◯しょうゆ　大さじ1/2 ◯マーマレード　大さじ2 玉ねぎ　1/2個 じゃがいも　1個 ミニトマト　4個 インゲン豆　6本 🍀作り方🍀 1.豚肉は叩いて塩、コショウする。 2.玉ねぎは5mm幅の薄切り、じゃがいもは皮を剥き5mm幅に、インゲン豆はヘタを取る。じゃがいもとインゲン豆は塩茹でする。 3◯を混ぜ合わせておく。 4.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面こんがり焼き、お皿に盛る。 5.余分な脂を拭き取り、サラダ油を足し、玉ねぎ、じゃがいも、インゲン豆もソテーし、お皿に盛る。 6.3をフライパンに入れ、中火で煮詰める。トロミがつけばok 7.豚肉ソテーにソースをかけて、出来上がり！ #豚肉 　#豚ロース　#豚肉料理　#豚肉ソテー　#マーマレード #マーマレードソース　#我が家のご馳走　#いただきます　#おうちごはん　#おうち洋食　#おうちレストラン　#おうち時間　#クラシル　#クラシルメイツ