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おにわのフキを割烹白だしで煮ました

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ヤマキ株式会社
ローガンママン

ローガンママン

おにわのフキを割烹白だしで煮ました フキの圧力鍋煮 おにわで採れたフキを マイヤーの圧力鍋で煮てみた

材料

  • フキ

  • 厚あげ

  • ヤマキ割烹白だし

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手順

料理モード
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  • フキはいったんざっくり洗って
  • 葉をおとして
  • 一度10分位ゆがいて
  • 筋とりして
  • カット
  • お鍋に材料入れて
  • ヤマキ割烹白だしを
  • 鍋に入った材料(フキと厚あげ)の半分くらいまで
  • たっぷりと入れる
  • 500w8分
  • 8分蒸らす
  • もう少しかな？
  • ということで
  • さらに500w8分
  • いい感じ

投稿者からのコメント

おにわで育ちつつある山椒 摘んで来ればよかった涙

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