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【夏にぴったり♡】冷やし坦々そうめん

\\🌟うま辛そうめんアレンジレシピ☺️🌟// 娘が産まれて1ヶ月を過ぎて、やっと生活に慣れてきました🤣✨また少しずつレシピ投稿を再開していきたいと思いますので、よかったら見ていただけると嬉しいです😊🙏 ＊ 今日は暑い夏にぴったりの【冷やし坦々そうめん】です😍豆乳を使ってコクとまろやかさをプラスし、辛味とさっぱりさを楽しめる一品です🍜🌶️ 包丁も使わないので楽に作れます✨ ＊ 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 坦々麺のタレに豆乳を加えることで、濃厚な味わいに仕上がります😊坦々麺のタレは、すりごまや味噌をベースに、辣油やニンニクで風味と辛さを出しました✨辛さや濃さはお好みで調整してください❣️ ＊ 《材料》（1人分） ・そうめん　1束 ○豚ひき肉　100g ○にんにくチューブ　2cm ○しょうがチューブ　2cm ・ごま油　小さじ1 ・酒　小さじ1 ・醤油　小さじ1 ●水　100ml ●みそ　小さじ1 ●砂糖　小さじ１ ●鶏がらスープの素　小さじ１/２ ●すりごま　大さじ4 ・豆乳　100ml ・氷　2-3個 ・刻みネギ　お好みで ・ゆで卵　お好みで ・ラー油　お好みで 《作り方》 ①鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りに茹でる。茹で上がったら冷水でしめ、水けを切る。 ②フライパンにごま油を熱し、○を炒める。豚肉の色が変わってきたら酒と醤油を加えて炒める。余分な油を拭き取り、●を加えて混ぜ合わせ、器に入れる。 ③豆乳と氷を加えて混ぜ、そうめんを入れて絡ませる。お好みで刻みネギ、ゆで卵、ラー油などをトッピングする。 ＊ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー 💛レシピ動画をほぼ毎日配信中！ 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 ＊ イイネ、コメント励みになります🙏❤️ \\是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️// @chickysfood －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー #忙しい日でもカンタン豪華 #ワンパンカマンレシピ #そうめん #坦々 #豆乳 #坦々麺 #坦々スープ #ゆで卵 #辛味噌 #豚ひき肉 #ラー油 #夏 #簡単 #レシピ #ひやむぎ #一人暮らし #お昼ごはん #麺料理 #麺類 #味噌 #ネギ #中華