春キャベツで胃袋掴む！ by MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ | クラシル

春キャベツで胃袋掴む！

MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ

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材料（1〜2人前/4切れ分）

春キャベツ

約3枚
豚バラスライス

4枚
塩胡椒

適量
薄力粉

適量
(A)酒、みりん、醤油、砂糖

大さじ1
(A)ニンニクチューブ

約5cm

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手順

料理モード

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<下準備>
春キャベツを3枚ほどむき、ラップに包んで600Wで分温めたら、水気をしっかりペーパーで拭いて丸めておく。
①豚バラスライスを少し重ねるように並べ、塩胡椒を振る。
②丸めた春キャベツを①でくるむ。
③薄力粉を全体にまぶす。
④温めたフライパンで、全面にしっかり焼き目をつける。
⑤Aを加え、肉巻きキャベツを転がしながらタレを煮詰める。
-------ポイント--------
★春キャベツは粗熱を取ったらぎゅっと水気を絞って、簡単に水気を拭いておくと良いです。
★工程②で、巻き終わりに薄力粉をかけてノリがわりにすると剥がれにくくなります。(春巻きで最後にノリ付けするイメージ)

投稿者からのコメント

''せっかく作るなら胃袋掴みたい'' そんな想いで毎日ごはんを作ってます😌💕 ▶︎料理初心者さんでも胸を張れちゃう！ ▶︎好きな人、大切な人に喜んでもらいたい人へ🥺 ▶︎作るだけで褒められるレシピ🍳 好きな人に''美味しい''って言われたら明日も料理したくなりませんか？😌 好きな人の胃袋を惚れさせるレシピを日々更新中🙈💛 ↓ ↓ ↓ @myon_424

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (4件)