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抹茶チョコ風スイートポテト🍟🥔🍟

抹茶チョコ風スイートポテト🍟🥔🍟 チョコレートを食べようと思ったら、暑さで柔らかくなっていて美味しくなくなっていました。そんな時は、がっかりせずに、美味しい抹茶風チョコポテトを手作りしましょう。

材料

  • ホワイトチョコレート

    1枚

  • 青汁パウダー

    20g

  • さつま芋

    1個

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • まず、溶けたチョコレートを用意します。チョコレートがまだ溶けていない場合は、太陽の下に1時間ほど置いておくと柔らかくなります。溶けたチョコレートをボウルに入れ、青汁パウダーを加え、湯せんしてよく混ぜます。均一に混ざるようにしましょう。
  • 混ざったチョコレートをしばらく放置します。チョコレートが少し固まるまで待ちます。この間に、さつま芋を用意します。さつま芋は綺麗に洗って水分を取り、皮ごと食べるので綺麗に洗いましょう。
  • 洗ったさつま芋は3㎜幅のスライスし、水につけ10分ほど放置したあと水分を綺麗に拭き取ってから180度の油で約3分間揚げます。サクッとした食感になるまで揚げましょう。
  • 揚がった芋に少し塩を振り、粗熱が取れたら、チョコをたっぷりつけ固まるまで待ったら、甘くて美味しい抹茶風チョコポテトの完成です。

投稿者からのコメント

さつま芋の自然な甘さと、チョコと塩の絶妙なバランスが、美味しいスナックを作り上げます。特に、秋に旬を迎えるさつま芋を使って、子供たちのおやつや、夜の軽食、おかずやパーティースナックとして楽しんでみてください。 抹茶パウダーがある方は、絶対に抹茶パウダーを使いましょう。青汁パウダーは健康になるんですが、美味しさが半減します。簡単な調理なので、是非作ってお楽しみください!

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