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フワフワはんぺんネギ塩焼き

ぽちゃぽちゃチャッキー

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フワフワはんぺんネギ塩焼き

材料

  • はんぺん

    1枚

  • 白ネギ

    1本（白い部分のみ）

  • ピザ用チーズ

    30g

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 長ネギをみじん切りにする。
  • 2. ボウルにみじん切りにしたネギ、鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜ合わせ10分ほど馴染ませる。
  • 3. 2にはんぺん、チーズ、マヨネーズを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
  • 4. フライパンに油を馴染ませ、2の生地を丸く薄く広げる。
  • 5. 蓋をして弱火で蒸し焼きにして、両面に焼き色を付ける。
  • 6. 食べやすい大きさに切り分ける。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

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