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誰でも簡単!出汁の旨みが染みたかぼちゃそぼろの裏技

誰でも簡単!出汁の旨みが染みたかぼちゃそぼろの裏技 お鍋で煮ると、煮崩れしてしまう。水っぽくなってしまう。お鍋を見張るのが面倒!と感じる時があります! そんな時はレンジで作ってみてましょう!レンジでやれば誰でも簡単に! しかも加熱中は目を離せるから余裕を持って作ることができますよ♪ 是非試してみてくださいね٩( ᐛ )و

材料 (2人前〜)

  • かぼちゃ

    300〜400g程度

  • ⚪︎鶏むね挽肉

    150g

  • ⚪︎水

    100cc

  • ⚪︎醤油

    大さじ2

  • ⚪︎みりん

    大さじ2

  • ⚪︎料理酒

    大さじ2

  • ⚪︎砂糖

    大さじ2

  • ⚪︎おろし生姜

    5センチ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃのタネをとり水で濡らしてからラップに包みレンジで加熱します。600w 3分程度(500w 3分40秒程度)
  • ※柔らかくしてかぼちゃを切りやすくするために1度加熱します。3分やって硬い場合は追加で加熱してください。
  • ②①をラップの上から流水で冷ましてから一口大にカットします。それを耐熱容器に入れてフタ(ラップ)をしてレンジで加熱します。600w4分(500w 4分50秒)
  • ③かぼちゃにお箸などを刺して火のスーッと刺さるのを確認したら⚪︎を全て入れて具材ができるだけ浸るようにします。
  • ④フタ(ラップ)をしてレンジで加熱します。600w 4分(500w 4分50秒)
  • ⑤かぼちゃが崩れないように優しく混ぜたら冷まして完成です。

投稿者からのコメント

■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪ ここまで読んだよって方!「🙋‍♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます!! 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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