じょーじママのお菓子作り＆料理

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米粉🌾シュークリーム

@mama_oya2 ▶︎▷他の簡単お菓子作り方動画 ⁡ #作り方 「シュークリーム」 この投稿が美味しそうと思ったら、「❤」やコメントに「美味しそう😋」と頂けると励みになります✨✨ ⁡ 〈材料〉 28個程度 ⁡・バター…40g ・水 …90ml ・米粉 …60g ・卵 …3個 ・生クリーム ・粉糖 ⁡ ♡今回は生クリームを シューの中に入れたけど、 米粉カスタード(過去投稿あり)や ディプロマットクリーム(過去投稿あり)も いいよね😍✨✨ 〈作り方〉 ①鍋にバターと水を入れ火にかける。 ②沸騰したら、米粉を入れて弱火にして3分程混ぜる。 ③火から下ろして、溶き卵を少しずつ入れて混ぜていく。 ④木べらからたらりと落ちるくらいの固さになったら、絞り袋へ入れる。 ⑤天板に生地を3cmほどに丸く絞る。 ⑥しっかり霧吹きをする。 ⑦200℃ 15分→180℃ 15分→庫内10分 ⑧生地が冷めたら、穴を開け、クリームを入れる。 ⑨高く積み上げて、粉糖やピックなどで飾り付けする。 ⁡ ⁡ ここまで見ていただき、ありがとうございます😊 小麦粉不使用のおやつ作りをして、みんなが一緒に食べれる素敵な時間を作りたいと思ってます‼️子どもと一緒に作ると楽しさ倍増😆 ⁡ @mama_oya2 フォローして貰えると、とても嬉しいです🥰皆さんとの素敵なご縁がありますように･･･✨ ⁡ ⁡#米粉シュークリーム#シュークリームツリー #クリスマス #お菓子レシピ#お菓子作り #小麦粉不使用#米粉レシピ #アレルギー対応 #子供のおやつ #じょーじママのおやつ ⁡