JuJu

フォロー

トマトごはん🍅

丸ごとトマトをごはんと一緒に炊いたトマトごはん。ほんのり優しい味にピリッとこしょうがアクセント♪ 🍀材料🍀 白米　 1 1/2カップ 野菜ブイヨン　300cc ミニトマト　150g 塩　小さじ1/3 粗挽き黒胡椒　適量 オリーブ油　大さじ1 イタリアンパセリ　適量 🍀作り方🍀 ① 白米はといで30分浸水し、ザルにあげておく。 ② ミニトマトは洗ってヘタを取る。 ③鍋に白米、野菜ブイヨン、塩を入れ、全体を混ぜ表面を平らにする。 ④ トマトを並べ、蓋をして中火にかける(約5分)。 ⑤ 沸騰直前(ふき溢れる前に)弱火にして7-8分炊き、火を止めて10分蒸らす。 ⑥ 蒸らした後、オリーブオイルを回しかけ、こしょうをふる。 ⑦ トマトを崩しながら大きく混ぜる。 ⑧ イタリアンパセリを飾り出来上がり！ #雪若丸でワンプレートごはん　#雪若丸　#美味しい雪若丸　#山形のお米　#山形米　#美味しいごはん　#お鍋で炊くごはん　#おうちごはん　#ハッシュドビーフ　#オムライス　#ガパオライス　#ワンプレートごはん　#おうちカフェ　#おうちランチ　#おうち時間　#おうち時間を楽しむ