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電気圧力鍋で作るやわらかもつ煮

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@atsuryokunabelove 材料・作り方はこちら 【電気圧力鍋でつくるやわらかもつ煮】 実は私…もつ煮苦手でした でもフォロワーさんにリクエストもらい なんとなく挑戦してみたら… 「もつ煮って美味しいですね!」 はい、もつ煮に寝返りました♫ お肉の臭みが苦手なので ボイル済みもつをさらに 湯通ししていますw 圧力調理なのですんごくやわらか お酒のアテに最高です 作りたい!と思ったら 「❤」でコメントしてね! …………………………………………………………………………… 電気圧力鍋でつくるやわらかもつ煮(4人分) …………………………………………………………………………… ・豚モツ(ボイル済み) 500g ・こんにゃく 1枚 ・にんじん  1/2本 ・だいこん  約10cm ・生姜    1片 ・酒     大さじ3 ・みりん   大さじ2 ・醤油    大さじ3 ・水     200ml ・味噌    大さじ3 ※豚モツはボイル済みを使っていますが、匂いが気になるためにもう一度湯通ししています。気にならない方はそのままでもOK。 甘めの味付けが好きな方は砂糖大さじ1をいれてみてね ☆作り方☆ ①豚モツを熱湯で5分煮てザルに取り出し水で流す ②こんにゃくをスプーンでちぎり塩小さじ1・砂糖小さじ1(分量外)入れて揉み洗いして水で洗う ③にんじん、大根をいちょう切りにする ④電気圧力鍋にしょうがのすりおろし、酒、みりん、醤油、水を入れてさっとまぜる ⑤④に豚モツ、にんじん、だいこんを入れてしっかり混ぜ合わせる ⑥圧力調理、設定時間40分でスタート(ピンは密閉) ⑥できあがったら熱いうちに味噌を溶かして完成 ------------ きのこの電気圧力鍋レシピ 手間ひま無しで美味しく食べたい 料理初心者でも失敗しない できるだけ簡単に作りたい 料理の時間を自分の時間にしたい そんなあなたにぴったりの 放り込んでボタンをピッと 押すだけでできるレシピを お届けします ↓↓↓↓↓ @atsuryokunabelove #もつ煮 #もつ煮込み #豚もつ #豚もつ煮 #豚モツ #モツ #モツ煮 #モツ煮込み #圧力鍋レシピ #圧力鍋 #電気圧力鍋 #電気圧力鍋レシピ

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